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Dodici nuovi tecnici per lo smaltimento degli scarti alimentari

Corciano, 15 gennaio 2014 – Ogni giorno finiscono nella spazzatura di case e supermercati diverse quantità di cibo ancora commestibile. Il fenomeno è difficile da quantificare con esattezza ma esistono alcune stime secondo cui un italiano in media butta ogni anno 27 kg di alimenti ancora buoni da mangiare. Nello specifico si valuta che nella… Continua a leggere >

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